Tarragona · Salou · Cambrils · Reus · La Pineda Platja Español Català English
Tarragona.net
Leisure, tourism and weekend
Hotels and Aparthotels Hotels and Aparthotels
Apartment, camping and other Apartment, camping and other
Beaches and nudist beaches Beaches and nudist beaches

Tarragona / Notícies / Cultura

El millor vi de la DO Terra Alta es dóna cita el proper cap de setmana a Batea





Mont-ral
El millor vi de la DO Terra Alta es dóna cita el proper cap de setmana a Batea



El Consell Regulador de la DO Terra Alta ha organitzat un any més la Fira de la Denominació d'Origen, que tindrà lloc a Batea el 18 i el 19 d'abril. El primer dia se centrarà en una jornada tècnica adreçada a professionals, cellers i viticultors, mentre que la Fira pròpiament dita, amb cates i demostracions eno-gastronòmiques en viu serà el diumenge 19 d’abril. La jornada del dissabte 18 d'abril es realitzarà a la Sala Polivalent de Batea amb el següent programa: 09.30 h presentació a càrrec de l'enòleg del Consell Regulador, Jaume Martí 09.45 h presentació del catàleg de sòls de la Denominació d'Origen Terra Alta 11.00 h Presentació de "El país del vi, un gran projecte per al territori" a càrrec de l'economista i gerent del Consorci País del Vi, Lluís Pujol 11.30 h Pausa 12.00 h Xerrada sobre "Influència del terrer-mesoclima en la composició del raïm de la DO Terra Alta", a càrrec de la vicedegana de la Facultat d'Enologia de la Universitat Rovira i Virgili, Montse Nadal 13.00 h Xerrada sobre "La verema mecànica des de la perspectiva de la qualitat del vi", a càrrec de l'especialista en viticultura del Departament d'Agricultura de la Generalitat, Agustí Vilarroya 14.00 h Cloenda a càrrec del president del Consell Regulador de la DO Terra Alta, Jaume Descarrega. Per assistir a la jornada, que és gratuïta, es recomana fer la inscripció prèvia al tel. 977 42 12 78 o bé per correu electrònic a través del formulari d'informació que hi ha al peu de la pàgina. Aquest dia es tancarà la jornada amb el sopar “Maridatges insòlits. 5 sentits, 5 plats i 5 vins com a proposta eno-gastronòmica de la Fira”. Aquesta proposta tindrà lloc al Restaurant Miraval (Av. Terra Alta, s / n de Batea). Participarà el sommelier del Consell Regulador de la DO Terra Alta, Sergi Montalà. El preu per persona és de 30 € i és imprescindible inscripció prèvia, ja que l'aforament és limitat, per tel. 977 42 12 78 o per correu electrònic a a través del formulari d'informació que hi ha al peu de la pàgina. Mostra de vins La mostra de vins, les cates i les demostracions eno-gastronòmiques es reserven per al 19 d'abril. Aquestes activitats es realitzaran al Pavelló Poliesportiu de Batea. La inauguració de la Fira serà a les 11 h i el recinte estarà obert fins a les 21 hores, amb l'excepció del migdia entre les 14 hi les 16.30 h. L'accés és lliure però s’han d'adquirir tiquets per a degustacions a la taquilla del Pavelló. El preu és de 6 euros per cada tiquet, que inclou un tastavins i 5 degustacions. També es pot optar al préstec de 1 copa, prèvia fiança de 6 euros per copa. Durant el dia està previst realitzar 4 demostracions eno-gastronòmiques, que seran: 12.00 h Demostració gastronòmica amb el cuiner Isma Prados (autor de "Cuina per solters" i "La Cuina de l'Isma") 13.15 h Degustació comentada de vins de la DO Terra Alta ecològics, a càrrec del sommelier del Consell Regulador, Jaume Pujol. 17.30 h Degustació comentada de vins de Garnatxa Blanca de la DO Terra Alta a càrrec de l'enòleg del Consell Regulador, Jaume Martí. 18.30 h Demostració gastronòmica amb Francesc López del Hotel Villa-Retiro. Per l'aforament limitat de l'espai, és imprescindible fer la inscripció prèvia bé anticipadament per tel. 977 42 12 78 o per correu electrònic a a través del formulari d'informació que hi ha al peu de la pàgina o bé fins a 30 minuts abans de cada acte a la taquilla de la fira. Amb aquest intens cap de setmana d'activitats al voltant del vi, el Consell Regulador de la DO Terra Alta vol donar a conèixer la qualitat dels vins d'aquesta zona de llarga tradició vitivinícola, i especialment els elaborats a partir de la varietat Garnatxa Blanca amb la qual es preparen magnífics blancs, misteles i vins dolços. ©im365



Tags: costa daurada, mont-ral, museus, premis literaris, teatres, concerts, música, festa major
REQUEST MORE INFORMATION BY EMAIL
* Name and Surname * Question
Telephone
* Email
*I accept the Conditions of Use
*
Return
Booking hotels
+ Tarragona.net