Utilitzem galetes pròpies i de tercers per a recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis, així com l'anàlisis dels seus hàbits de navegació. Si continua navegant, considerarem que accepta el seu ús. Pot obtenir més informació, o bé conèixer com canviar la configuració, a la nostra Política de galetes
Abrasador obre a Tivenys la Braseria del Riu, quart establiment de la marca a Catalunya
Abrasador obre a Tivenys la Braseria del Riu, quart establiment de la marca a Catalunya
Tivenys. Terres de l'Ebre. La firma Abrasador, una empresa familiar amb seu central a Toledo que ha anat creixent mitjançant el sistema de franquícies, ha obert a Tivenys el seu primer establiment a la demarcació de Tarragona. Amb el nom de la Braseria del Riu l’establiment és situat al carrer del Riu, 1 al municipi de Tivenys, a només 12 quilòmetres de Tortosa. La braseria té capacitat per a uns 25 comensals i, per tant, està preparada per donar uns 40 serveis en dinars i sopars. El local és petit, però molt acollidor i de tracte familiar. La carta del restaurant la conformen la varietat d'entrades Abrasador que inclou ibèrics, amanides i les millors especialitats de la Braseria del Riu, a més d’una gran selecció de carns de vedella i d’altres plats més locals. La Braseria del Riu també ofereix una graellada de carn a la brasa i un menú degustació Abrasador per ser compartit per un mínim de 2 persones. A més, l’establiment també té menú diari. Rosa Canyadó i Paco Melich, juntament amb la seva filla Imma, amb una experiència prèvia de quatre anys en el sector de la restauració, dirigeixen la Braseria del Riu, el primer establiment Abrasador a la demarcació de Tarragona. L’acte inaugural del nou establiment, celebrat aquest passat 23 de setembre de 2009 va comptar amb l’assistència dels germans Julio i M. Carmen Ramírez, director general i d’expansió d'Abrasador. L’obertura de l’establiment Abrasador de Tivenys és la tercera que es du a terme a Catalunya. La firma compta amb braseries obertes a Lleida i Castelldefels i ha obert un quart establiment a Canet de Mar. A la resta de l’estat, Abrasador té presència en diverses províncies espanyoles. Per la seva part, l’empresa matriu ofereix també a possibles candidats l’opció d’obrir el seu propi negoci en franquícia seguint el model implantat per Abrasador.