L
’Ajuntament de Salou i l’
Associació d’Hostaleria de Salou (AEH) han organitzat l’experiència
GastroArt&Wine, un proposta que
uneix la millor gastronomia de Salou, amb l’art, la música i la cultura, i amb els millors vins, vermuts i caves del territori. L’edició de 2025 reemprèn aquesta proposta recuperada després de tres anys, que torna amb més força i més completa, ja que incorpora la creació artística en directe.
Què és la GastroArt&Wine?La GastroArt&Wine proposa un maridatge entre gastronomia, vi i art, en un espai únic a Salou, molt agradable i acollidor.
Les persones assistents podran gaudir de:
- 6 aperitius
- 22 degustacions cuinades en directe
- 2 postres
- 20 cellers del territori oferiran els seus vins, caves i vermuts
- l’espectacle “A Dues Mans” creat en exclusiva per al GastoArt&Wine de Salou de l’artista David Callau, que combina diferents disciplines artístiques i en la que també participarà el xef de Salou amb una estrella Michelin, Pep Moreno.
- la visita en exclusiva a l’exposició “Retaules” de Callau, en l’espai expositiu de la Torre Vella
- música de la companyia Baile Flamenco Duende, dirigida per la bailaora Mercedes Alcalà
- exhibició de ronqueig (fer peces una tonyina sencera) a càrrec de Balfegó
L’oferta gastronòmica va
a càrrec de 15 restaurants de Salou:
- Amaranto
- Castillo de Javier
- Cook and Travel
- Deliranto, amb una estrella Michelin
- Huma
- Infinitum
- Lunatic
- Mnudo
- MRKT Gastrobar
- Panorama Nikkei Bar
- Restaurant del Club Nàutic de Salou
- Rock & Grill
- Thai Salou
- La Ibense Salou
- El Rinconcito de Manel
Quan i on serà la GastroArt&Wine?La GastorArt&Wine serà el
5 d’octubre de 2025, a partir de les 6 de la tarda, a una remodelada
Torre Vella, centre artístic, cultura i social de Salou.Per gaudir de la GastroArt&Wine s’han d’adquirir les entrades, al preu de 65 euros per persona, en
https://salou.koobin.cat/GastroArtandWine.
Per tirar endavant la iniciativa, l’Ajuntament de Salou i l’Associació d’Hostaleria de Salou compten amb la col·laboració de Makro i Coca-cola. La proposta s'emmarca dins la
Capital de la Cultura Catalana a Salou i la
Regió Mundial de la Gastronomia a Catalunya.
Davant aquesta proposta d’experiència gastronòmica i cultural completa,
l’alcalde de Salou, Pere Granados, està convençut que les persones assistents tindran la sensació que “
Salou és deliciós” al final de l'esdeveniment. També ha agraït un cop més la implicació del sector de la restauració i la qualitat que ofereix.
Per la seva banda, el
president de l’Associació d’Hostaleria de Salou, Pep Moreno, ha dit que el GastroArt&Wine és “
un viatge gastronòmic sense precedents on l’art i la gastronomia es fusionen”. Moreno ha afirmat que “
tothom que ha vingut a altres edicions s'ha quedat amb ganes de més”.
