La IV Diada de la Tonyina obre diumenge tot un mes gastronòmic a l'Hospitalet de l'Infant

L'Hospitalet de l'Infant obrirà aquest proper diumenge, 5 d'abril, les X Jornades Gastronòmiques de la Tonyina. El primer acte es celebrarà a partir de les onze del matí a la plaça Marina i consistirà en una degustació popular de la clotxa de tonyina. El preu del tiquet (clotxa i degustació de vi del celler Cedó) serà de dos euros.Al mateix temps, hi haurà un espectacle d'animació infantil a càrrec de Farsa de Farsants, així com estands amb productes de la terra.  Posteriorment, ja durant el mes d'abril, està prevista l'organització de cursos gratuïts de cuina de la tonyina que s'impartiran a grups de dotze persones com a màxim. Les persones interessades en aquesta activitat s'han d'inscriure fins el proper 2 d'abril al Patronat Municipal de Turisme (977 823 328). En l'organització dels cursos hi participen els restaurants l'Olla (7 d'abril), Deviteca (8 d'abril), el Safareig (16 d'abril), Hípica (21 d'abril), Cuina d'en Carlos (22 d'abril) , El Solomillo (23 d'abril), Topolino (28 d'abril) i Nàutic (30 d'abril). Cal destacar que aquests restaurants inclouen a les seves cartes, durant tot el mes d’abril, menús elaborats entorn la tonyina. Finalment, els dies 6, 7 i 8 de maig se sortejaran, en col·laboració amb Ràdio l'Hospitalet de l'Infant, 45 sopars en els restaurants col•laboradors.

Nous Soletes s'incorporen a la Guia Repsol