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Del 23 al 25 de mayo de 2025, el paseo Jaume I acoge la mejor feria gastronómica de la Costa Daurada, el Sabor Salou. Con una cuarentena de establecimientos participantes, se espera a más de 40.000 personas y la distribución de 50.000 degustaciones de productos locales de gran calidad, además de tallers gastronómicos, catas y otras actvidades totalmente gratis. 

Récord absoluto del Coso Blanco. Más de 55.000 personas han dejado pequeño el Paseo Jaume I, que por primera vez acogía la celebración de la fiesta por excelencia de Salou. Sin lugar a duda, la mejor fiesta al aire libre de la Costa Dorada con el desfile de 28 collas formadas por 3.000 personas disfrazadas y sus carrozas, y 20 torres de luz y sonido y 19 cañones "disparando" sin cesar 25 toneladas de confeti.