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La Boella propone la Noche especial Biodinámica y Macrobiótica
Dentro el calendario de actividades que organiza periódicamente
la Boella,
para el próximo 18 de julio se propone una
Noche especial Biodinámica y Macrobiótica
por descubrir dos tendencias en crecimiento pero con raíces en tradiciones ancestrales.
La velada incluye una charla y una cena temática.
Restaurante Espai Fortuny (La Boella) - La Canonja
Tarragona, Costa Dorada.
En el complejo La Boella, en medio de una finca de olivares, en una antigua edificación catalana del siglo XII se encuentra el restaurante Espai Fortuny, un lugar con encanto histórico y gastronómico que se ha convertido en una paso obligado de la Costa Dorada. Además del restaurante, encontramos un gran centro de convenciones, un molino de aceite
donde se elaboran los aceites de La Boella, un
hotel con encanto
de 13 habitaciones, y una vinoteca (con más de 500 referencias en vinos de las zonas vitivinícolas más importantes del mundo y los aceites de la finca) y bodega donde se elaboran los vinos de La Boella.
El restaurante Portus de Cambrils acoge una demostración de cocina italiana
Distribuciones
Garcia
Moreno, conjuntamente con
la empresa italiana
Vignolese
,
han celebrado este
lunes un
acto
de presentación
y
degustación
de las últimas
tendencias
culinarias
de la región
italiana
de Módena
por parte del
chef
Gabriel
Valenti
.
'Sabor Salou' ofrecerá miles de tapas y degustaciones del 15 al 17 de marzo
La feria gastronómica '
Sabor Salou
' se celebrará del 15 al 17 de marzo en el emblemático
paseo Jaume I
de la capital de la
Costa Dorada
. Durante tres días, los mejores restaurantes de la ciudad y numerosas paradas de alimentos artesanales ofrecerán miles de degustaciones y tapas a un precio popular. La inauguración contará con la presencia de un chef de prestigio. Este año, el encargado de cortar la cinta será
Eduard Xatruch
, miembro de la
fundación de elBulli
. Además, en esta edición hay preparadas varias actividades paralelas, como un gran sorteo, juegos infantiles, talleres de cocina, cata de vinos y demostraciones culinarias, entre otras.
Restaurant Arcs
Tarragona, Costa Dorada.
Tarragona. Costa Dorada. En el año 2004, Tarragona reencontró, afortunadamente, con uno de sus hijos, Carles Llobet, un acreditado chef tarraconense que después de un periplo de haber pasado por diferentes restaurantes de fuera de su ciudad, volvió a ella, en uno de los restaurantes más bonitos de la parte alta de Tarragona...
El restaurante de la Boella abre su terraza y apuesta por las verduras y hortalizas frescas
La Canonja (Tarragona). Costa Dorada. El restaurante gastronómico de La Boella, Espai Fortuny, da la bienvenida al verano con nuevas propuestas estivales y con una divertida novedad: la plantación de un huerto en el que se cultivarán las verduras y hortalizas que se empleen para elaborar los platos de la carta. La oferta ga...
Las XII Jornadas del Atún se celebrarán del 3 de abril al 15 de mayo
L'Hospitalet de l'Infant. Costa Dorada. La celebración de la 6 ª Diada del Atún Hospitalet de l'Infant, prevista para el domingo 3 de abril, marcará el inicio de las XII Jornadas del Atún. Ese día, a las 11 horas, tendrá lugar la degustación popular de la clotxa de atún y un espectáculo de animación infantil en la Plaza de ...
L'Esparver Restaurante, en Vilaplana, ofrece la 1 ª Muestra de la Cocina del Romesco
Vilaplana. Costa Dorada. Félix Llovell. El restaurante L´Esparver, en la calle de la Era de Vilaplana, ha dado a conocer los detalles de la 1 ª Muestra de la Cocina del Romesco, que este año 2011 promueve por primera vez. Este pequeño restaurante, con capacidad para 26 comensales, situado en el casco urbano de Vilaplana, ...
El Molí del Malloll, en la Conca de Barberà
El restaurante el Molí del Mallol es el local más emblemático de Mallol Restauració SL, por ser el más simbólico de los establecimientos que tiene este importante grupo en la Conca de Barberà. Este restaurante, en la antigüedad, era un Molino de yeso, de mediados del siglo XIX, en la localidad de Montblanc. Totalmente resta...
Los cursos de cocina de las XIII Jornadas del Atún despiertan un gran interés
L´Hospitalet de l´Infant. Costa Dorada. 27 de abril de 2012. Esta semana han empezado los cursos de cocina gratuitos programados dentro de las XIII Jornadas del Atún del Hospitalet de l'Infant y el Valle de M ª Teresa, que se inauguraron el domingo 22 de abril y finalizarán el 3 de junio. Estos cursos están teniendo mucho é...
Las XII Jornadas del Atún amplían sus cursos de cocina
L'Hospitalet de l'Infant. Costa Dorada. Han comenzado los cursos de cocina gratuitos programados dentro de las XII Jornadas del Atún del Hospitalet de l'Infant y la Vall ª Teresa, que se inauguró el domingo 3 de abril de 2011 y finalizarán el 15 de mayo. Como ya es habitual, estos cursos están teniendo mucho éxito. Prueba d...
,Èxit total, de la Setmana Gastronòmica de la Tonyina Rojo 2012 amb 3.000 visitants
L´Ametlla de Mar. Costa Dorada. 10 de mayo de 2012. La Semana Gastronómica del Atún Rojo 2012 ha finalizado hoy tras haber recibido la visita de 3.000 visitantes y haber conseguido con gran éxito su objetivo de acercar al atún rojo al público en general y conseguir además que L’Ametlla de Mar sea reconocida como una poblaci...
Jornada de puertas abiertas en Hotel Mas Passamaner
La Selva del Camp. Costa Dorada. El Hotel Mas Passamaner celebra su primera jornada de puertas abiertas el próximo día 28 de Noviembre de 2009. Los asistentes podrán visitar las instalaciones del Hotel, así como las salas de los banquetes, el Spa Wellness i el restaurante La Gigantea, asesorado por el chef Joachim Koerper, ...
El Hotel Mas La Boella inaugura oficialmente sus nuevas instalaciones
La Canonja. Costa Dorada. El Hotel Mas La Boella, de La Canonja, estrena por fin sus instalaciones de manera oficial. Y es que el hotel, que está abierto al público desde el pasado mes de Abril, aún no había celebrado su estreno. El acto de inauguración comenzará a las 19h. y contará con la presencia del Presidente de la Di...
Flash Bar Restaurante Lounge, en Salou
Fèlix Llovell. Inaugurado el 22 de junio de 2007, Flash Bar Restaurante Lounge nace con la intención de ofrecer una propuesta de calidad para completar las instalaciones de la conocida discoteca de Salou, Flash Back, propiedad de Vicente Battini, permitiendo a los clientes de la velada sin necesidad de desplazarse en un ent...
Vil·la Alexander de Salou
Fèlix Llovell El restaurante Vil·la Alexander, de Salou, ha presentado recientemente (marzo de 2009) su carta de invierno y ha programado para estos primeros meses del 2009 un buen conjunto de actividades gastronómicas que suponen un motivo más para visitar este establecimiento situado frente al mar, en el mismo corazón de ...
Vil·la Alexander de Salou
El restaurante Vil·la Alexander, de Salou, ha presentado recientemente su carta de invierno y ha programado para estos primeros meses del 2009 un buen conjunto de actividades gastronómicas que suponen un motivo más para visitar este establecimiento situado frente al mar, en el mismo corazón de la capital de la Costa Dorada....
El Chef Sergi Arola inaugura Sabor Salou
Salou. Costa Dorada. La iniciativa gastronómica "Sabor Salou" se celebra del 18 al 20 de marzo de 2011 en Salou. El acto inaugural el viernes 18 de marzo, ha contado con la presencia del chef Sergi Arola, del director de la Agencia Catalana de Turismo, Ignasi de Delàs, del alcalde de Salou, Pere Granados y otras autoridade...
Fiesta Mayor del Atún Rojo en L'Ametlla de Mar
L'Ametlla de Mar. Costa Dorada. Empieza la primera Semana Gastronómica del Atún Rojo en L'Ametlla de Mar, con actividades abiertas a todos los públicos y propuestas culinarias para todos los gustos relacionadas con este pescado azul. Las actividades de esta semana son todas gratuitas, y muchas de ellas se alargarán durante ...
Cambrils presenta la nueva plataforma online de Saborea España
Cambrils. Costa Dorada. Saborea España ha presentado en Madrid la nueva plataforma de comercialización online www.tastingspain.es, donde se podrán adquirir, de forma rápida y sencilla, experiencias gastronómicas en packs, divididos en cinco categorías, en 18 destinos, entre los que Cambrils. El concejal de Turismo, Xavi Mar...
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